麦しずく（麦味噌）
¥900
麦しずく（麦味噌）
¥900
みずみずしい甘さ
麦味噌「麦しずく」
国産のはだか麦と大豆と塩のみ。
一般的な味噌の仕込み期間は半年〜1年とされる中、麦しずくは熟成期間が2~3週間と短いぶん「フレッシュ」で「麹の甘み」が際立つのが特徴です。
塩分は100gあたり約9g（一般的な味噌は10〜13%）と控えめで、毎日のお味噌汁にも、塩分が気になる方にも安心してお使いいただけます。
朝のお味噌汁から、肉料理の下地、ディップ、スープの隠し味まで、食卓のあらゆるシーンで活躍します。はだか麦をすり潰さず、そのままの食感を残しておりますので、気になる方はみそこしをご使用ください。
【原材料名】
はだか麦（国産）、大豆（国産）、食塩(国内製造）、（一部に大豆を含む）
【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：173 kcal
たんぱく質：8.7 g
脂質：2.2 g
炭水化物：29.5 g
食塩相当量：8.97 g
¥900